happy sweets studio の体験レッスンを知ったきっかけは、たまたまネット検索でホームページを見たことでした。
お菓子作りの経験がない全くの初心者でしたが、お菓子作りにはずっと興味はあって・・・。
でも、コースに通うのって、上手な人しかできないと思って、今まで諦めてたんです。
でも、ホームページに「計りを使わない」お菓子作りと書いてあったので、初心者の私でもできるかな?と思って、まずは体験に参加しました。
体験レッスンでは、初心者の私でも本当に「お店みたい」なお菓子が作れて、初めて自分で作った手作りの美味しさに感動しました!
「これなら私でも通える!」と自信がついたので、その場でベーシックコースに申込みました。
持ち帰ったお菓子は、主人にも大好評!
早速自宅でも作ってみたら、ちゃんと自分でも作れたんです!!
これまで、自宅でお菓子を作るなんて一度もなかったのに、最近はレッスンで習ったお菓子を毎回自宅で作っています。
そんな自分の変化に、自分でもビックリしています!!
体験レッスンでは、たまたま一緒になった人とその場で仲良くなって、今では一緒にコースに通っています。
毎回レッスンがとても楽しくて、ちょっとずつ成長を実感できるのがとても嬉しいです。
「起業を目指せるコース」があるのも、申込んだ理由でした。
実は、主人が退職したら、いつか小さなカフェを開きたいな~って、前々から思ってたんです。
その夢に向けて、少しずつ成長していけたらと思っています。
まずは、もう一つ上の「マスターコース」にステップアップできるように、これからも頑張ります!
<のぶこさん、主婦、神奈川在住>
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