ハッピースイーツ部 2025年2月の予定 | happy sweets studio

ハッピースイーツ部 2025年2月の予定

《 部活(レッスン)》

 

 

『なめらか絶品!ラズベリーの石畳生チョコ

 

2月6日(木)12:00〜

※約60分予定

 

王道の生チョコをラズベリーでアレンジした、新作バレンタインレシピ。
甘酸っぱく香り高いラズベリーと、チョコレートの相性は抜群!!

なめらか絶品にできるプロのレシピと、美しく「お店みたい」にカットするプロのコツを、”ここだけ”で伝授します。

 

※ ラズベリーが苦手な方のため、プレーンにしたい場合のアレンジ方法もお教えします

 

《学べる内容》
・生チョコの失敗あるある!分離を回避する方法
・簡単にプロの味が再現できるレシピ
・「お店みたい」にカットするプロのコツ

 

※ アーカイブ:スイーツ部受講中は見放題
※ レシピダウンロード:2月末まで
※ 質問受付:レッスン終了後〜当月24日まで

 

 

《 お菓子の魔法プチ講座 》

 

製菓理論が楽しくわかる実験ライブ

 

 

『テーマ未定

 

2月11日(火、祝)16:30〜

※約20分予定

※ アーカイブ:2月末まで公開

 

 

 

《 秘密の自主練 》

 

配信日時&内容は㊙️のゲリラライブ
※ アーカイブ:2月末まで公開

 

 

※画像はイメージです

※日時や内容は変更となる場合があります

※進行状況により終了時間が前後する場合があります

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