《 部活(レッスン)》
『なめらか絶品!ラズベリーの石畳生チョコ』
2月6日(木)12:00〜
※約60分予定
王道の生チョコをラズベリーでアレンジした、新作バレンタインレシピ。
甘酸っぱく香り高いラズベリーと、チョコレートの相性は抜群!!
なめらか絶品にできるプロのレシピと、美しく「お店みたい」にカットするプロのコツを、”ここだけ”で伝授します。
※ ラズベリーが苦手な方のため、プレーンにしたい場合のアレンジ方法もお教えします
《学べる内容》
・生チョコの失敗あるある!分離を回避する方法
・簡単にプロの味が再現できるレシピ
・「お店みたい」にカットするプロのコツ
※ アーカイブ:スイーツ部受講中は見放題
※ レシピダウンロード:2月末まで
※ 質問受付:レッスン終了後〜当月24日まで
《 お菓子の魔法プチ講座 》
製菓理論が楽しくわかる実験ライブ
『テーマ未定』
2月11日(火、祝)16:30〜
※約20分予定
※ アーカイブ:2月末まで公開
《 秘密の自主練 》
配信日時&内容は㊙️のゲリラライブ
※ アーカイブ:2月末まで公開
※画像はイメージです
※日時や内容は変更となる場合があります
※進行状況により終了時間が前後する場合があります