《 部活(レッスン)》
『ナッペいらずで簡単
クリスマスショートケーキ』
12月11日(水)11:00〜
※約90分予定
クリームがボソボソ!表面が凸凹になる!そんなナッペのお悩みとはもうサヨナラ。
ナッペいらずで”お店みたい”にできる、究極の簡単ショートを初公開!
感動のしっとりふわふわスポンジのプロのコツも、一からバッチリ解説。
レッスンはチョコ味で作りますが、より簡単なプレーンの作り方もお教えします。
《学べる内容》
・ダマ&膨らまないを回避するチョコスポンジのコツ
・プロの味に変わるクリームの選び方
・誰でもお店みたいにできる簡単絞り
・豪華に見せるクリスマスデコレーション
※ アーカイブ:無期限で見放題
※ レシピダウンロード:翌月末まで
※ 質問受付:レッスン終了後〜当月末まで
《 お菓子の魔法プチ講座 》
製菓理論が楽しくわかる実験ライブ
『キャラメルの失敗と成功を分ける!
砂糖の特性を見てみよう』
12月7日(土)15:00〜
※約20分予定
※ アーカイブ:翌月末まで公開
《 秘密の自主練 》
配信日時&内容は㊙️のゲリラライブ
※ アーカイブ:翌月末まで公開
※画像はイメージです
※日時や内容は変更となる場合があります
※進行状況により終了時間が前後する場合があります