はかりのいらないお菓子教室 happy sweets studio の代表・パティシエール有希乃です。
リアルコースの体験受講お申込、ありがとうございます！
happy sweets studio のレッスンは、作り方を学ぶことがゴールではありません。
持ち帰ったお菓子を大切な人に食べてもらって、「美味しい！」のハッピーな笑顔をもらうことで、あなた自身が最高のハッピーを受け取るまでが、レッスンのゴールです。
今度のコース体験では、その”最高のハッピー”をぜひ体験していただきたいと思います。
当日をぜひ楽しみにお待ちくださいね♪
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＜未提出の方へリマインド＞
「ヒアリングシート」をまだご提出いただいていない方がいらっしゃいましたら、
レッスン３日前までにご記入をお願いいたします。
→ こちら
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リアルコースは現在、パティシエールありさ先生がメイン講師として担当しています。
ありさ先生は、米粉のコンテストで受賞歴もある実力派！
レッスンのレベルも非常に高く、今、happy sweets studio で大活躍中の期待のホープです。
以下、ありさ先生からの自己紹介＆メッセージです。
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パティシエールありさです！
私は、パティシエ歴７年。
子供の頃から、パティシエになるのが夢で、東京製菓学校を卒業後、その夢を叶えパティシエになりました。
横浜の老舗ホテル・ホテルニューグランド、ウエディングハウス、町のお菓子屋さん等で経験を積み、
洋菓子全般はもちろん、ウエディングケーキも作っていました。
また、ホテル在籍時には、「国産米粉を使用した焼き菓子部門」のコンテストで金賞を受賞しました！
ちなみに、この時の受賞したレシピを家庭用にアレンジした米粉のお菓子を、近々、教室のレッスンでお教えする予定です。
まだどこにも出していないレシピなので、たくさんの方に「美味しい！」と笑顔になっていただけたら嬉しいです♪
お越しいただくコース体験でも、
「楽しくて笑顔になれた！」
「お菓子作りに自信が持てた！」
と思って帰っていただけるよう、精一杯心を込めてレッスンさせていただきます。
当日、ご一緒できるのを楽しみにしていますね！
