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10月 15

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【ママパティシエのYouTube】
❤️Happyおやつチャンネル❤️配信開始！
　
今日からリニューアルした、私・ママパティシエ有希乃のYouTubeでは、
　
◆ 白砂糖不使用・無添加
◆ めっちゃ簡単
◆ なのに”お店みたい”に美味しい！
【褒めらレシピ】をお教えしちゃいます♪
　
　
ハロウィンかぼちゃプリン🎃
焼き芋丸ごとスイートポテト🍠
材料３つレンジで簡単♪いちごジャム🍓
クリスマスツリー風ロールケーキタワー🎄

等のレシピ動画はもちろん、
　
「100均の使える泡立て器BEST３」
「失敗しないオーブンの選び方」
　
等の、お役立ち企画も♪
これから３日に１本で新しい動画を公開予定です！

こんな方にオススメです！
↓↓↓
　
✅ 子供に「すごい、パティシエみたい！」と褒められたい
　
✅ 子供だけじゃなく大人にも「お店みたい！」と褒められたい
　
✅ クリスマスやバレンタイン用のパティシエレシピが知りたい
　
✅ 100均の道具・スーパーの材料でできる、簡単時短おやつが知りたい
　
✅ 親子で一緒にお菓子作りを楽しみたい

絶対喜んでもらえる内容をバンバン配信していきますので、よかったらチャンネル登録よろしくお願いします！

もし周りに、このチャンネルを楽しんでくれそうな方がいらっしゃったら、ぜひ伝えていただけたら嬉しいです😆
　
　
❤️ママパティシエのHappy♡おやつチャンネル❤️
チャンネル登録は
プロフィールのリンクから
↓↓↓
@mama_yukino
　
　
#ママパティシエ #YouTube #おやつ作り #簡単レシピ #親子クッキング #時短おやつ #時短レシピ #プリン #スイートポテト #ロールケーキタワー #ジャム #パティシエ #レシピ動画

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10月 8

【無料ご応募方法】
🎄クリスマススイーツプレゼント🎄
　
10/16（土）からYouTubeチャンネルをリニューアル予定なのですが、
リニューアルを記念して、
　
🌟シェアしてくださった方全員に
　はかりのいらないレシピPDF
　
🌟抽選で５名様に
　ママパティシエ有希乃特製
　『たっぷりフルーツのミニクグロフ』
　
をプレゼントさせていただきます🎁
　
　
【10/16(土)〜24(日)】
の期間中にInstagramで
　
何でもいいので一言添えて、私の投稿をシェアするだけ！
　
どなたでも無料でご応募いただけますので、一緒に盛り上げていただけたら嬉しいです💕
ご応募方法の詳細はこちら♪
　
↓↓↓
　
　
****************
キャンペーン期間
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10/16(土)〜24(日)
　
　
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Instagram 参加方法
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（１）
10月16日（土）朝8時、
私・ママパティシエ有希乃が
　
ママパティシエのYouTube
❤️Happyおやつチャンネル❤️配信開始！
　
というタイトルの投稿をしますので、
その投稿をみつけてください。
　
　
（２）
その投稿のシェアボタン（投稿画像の下にある紙飛行機マーク）から、【ストーリーズに投稿を追加】をタップしてください。
　
　
（３）
ママパティシエ有希乃
@happy_sweets_studio
を【必ずタグ付け】して、キャンペーン期間中に、ストーリーズに投稿してください。
加工やコメントも歓迎です！
　
（ついでに、YouTubeのチャンネル登録もしていただけると、すっっっごく嬉しいです🙏）
　
　
⚠️重要⚠️
シェアの共有範囲は必ず「公開」にしてください。（非公開や限定公開は対象外となります）
　
タグ付けなしの場合、対象外となりますのでご注意ください。
　
　
****************
レシピのお渡し方法
****************
　
レシピプレゼントは、Facebookでご応募の場合メッセンジャーで、
Instagramでご応募の場合DMでお送りします。
　
　
****************
クリスマススイーツ
詳細＆抽選ライブ配信
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ケーキ屋さん並の徹底した衛生管理の上、私・ママパティシエ有希乃が手作りした
　
『たっぷりフルーツのミニクグロフ』
　
を、抽選で５名の方にプレゼントさせていただきます🎁
　
キャンペーンでご当選された方には、クリスマス前or当日に届くよう発送します🎁
（もちろん送料も無料）
　
　
【10/30(土)夜9時半〜】
　
私のFacebookとInstagramにて、スイーツ当選者を決めるライブ配信を行います！
　
ライブ配信での抽選後、当選者の方にはメッセンジャー又はDMで、当選のご連絡を差し上げます。
　
たくさんのご応募、お待ちしております💕
　
　
#クリスマスケーキ #クグロフ #YouTube #キャンペーン #無料プレゼント #パティシエ #ママパティシエ

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8月 6

💛無料インスタライブレッスン💛
【8/8（日）14〜15時】
『グルテンフリーのもちもち米粉クレープ』
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夏休みスペシャル２ヶ月連続 ”TOMIZ（富澤商店）”さんとのスペシャルコラボ配信♪
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越谷レイクタウン店に併設のレンタルキッチンから、インスタライブで生レッスンをお送りします。
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今回作るのは、夏休みにピッタリな、子供も大人も楽しめる♪簡単パーティーレシピ。
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パパママさんはぜひ、お子さんと一緒に自由にデコレーションを楽しんでくださいね！
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私愛用の米粉商品や、オススメの使い方もレクチャーしますよ✨
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配信は、
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8/8（日）14～15時
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の予定です！
（リアルタイム参加できない方も、アーカイブで見られます）
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下のリンクから、TOMIZ（富澤商店）さんのアカウントをフォローして、お待ちくださいね！
ライブでご一緒できたら嬉しいです💕
↓↓↓
@tomiz_by_tomizawashouten
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#富澤商店 #tomiz #クッキング #手作りお菓子 #手作りスイーツ #手作りおやつ #おうち時間 #おうちじかん #簡単レシピ #お菓子づくり #お菓子作り初心者 #簡単スイーツ #レシピ #簡単レシピ #おやつ #お菓子作り #簡単 #クレープ #パーティー料理 #クレープパーティー #夏休みのおやつ #夏休み体験 #夏休みチャレンジ #夏休みイベント #夏休みごはん #親子クッキング #パティシエ

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7月 20

絞り出しクッキーの絞り方を解説した動画です♪
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絞りの一番のポイントは「ぶっつけ本番でやらないこと」‼️
ぜひ絞りの練習をしてから、実際の生地で絞ってくださいね。
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ちなみに練習には、スーパー等でパックで売っている、植物性のホイップクリームがおすすめ◎
ボソボソになりづらいので、練習に繰り返し使えますよ👍
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#クリーム絞り #ホイップクリーム #絞り出しクッキー #絞りのコツ #お菓子作り動画 #パティシエ

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7月 19

オンラインレッスン用に試作した「カップショートケーキ」
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オールシーズンいけるように、いちご以外にも色んなフルーツで作ってみました♪
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あなたはどれが一番好みですかー⁉️
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#ショートケーキ #カップケーキ #カップケーキデコ #ブルーベリー #バナナ #いちご #苺 #イチゴ #デコレーション #デコレーションケーキ作り #デコレーションケーキ #ショートケーキ #簡単レシピ　#オンラインレッスン #パティシエ

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7月 9

💛無料インスタライブレッスン💛
【7/11（日）14〜15時】
『てんさい糖で作る♪ぷるぷる！プリンアラモード』
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今回は、なんと！
あの”TOMIZ（富澤商店）”さんとのスペシャルコラボ配信♪
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先日リニューアルオープンしたばかり、渋谷東急フードショー店併設のレンタルキッチンから、インスタライブで生レッスンをお送りします。
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今回作るのは、TOMIZ公式サイトに間もなく公開予定の新レシピ
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『てんさい糖で作る
ぷるぷる！プリンアラモード』
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配信は、
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7/11（日）14～15時
===============
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の予定です！
（リアルタイム参加できない方も、アーカイブで見られます）
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下のリンクから、TOMIZ（富澤商店）さんのアカウントをフォローして、お待ちくださいね！
ライブでご一緒できたら嬉しいです💕
↓↓↓
@tomiz_by_tomizawashouten
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#富澤商店 #tomiz #クッキング #手作りお菓子 #手作りスイーツ #手作りおやつ #おうち時間 #おうちじかん #簡単レシピ #お菓子づくり #お菓子作り初心者 #簡単スイーツ #レシピ #簡単レシピ #おやつ #お菓子作り #簡単 #プリン #パフェ #プリンアラモード #てんさい糖 #甜菜糖 #親子クッキング #パティシエ

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7月 31

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【３種の本格フルーツロール】
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ただでさえ巻くのが難しそうなロールケーキ。
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３種類もフルーツを入れて巻くなんて
めちゃめちゃ難易度高そう💦
って思いませんか？
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でも実は、中に何も入ってない
プレーンのロールケーキと、
フルーツ３種巻くのって
やり方はほとんど変わらないんです😊
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巻き自体は30秒もかからずできちゃうし、
同じスポンジ系なら
ショートケーキよりがぜん簡単‼️
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マンゴー、バナナ、メロンあたりで
夏ロールにするのもいいですね。
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中に入れるフルーツを変えるだけで
アレンジできるので、
気軽にオリジナルを楽しめるのも
ロールケーキの魅力です💕
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#はかりのいらないお菓子教室 #パティシエール有希乃 #お菓子教室 #オンラインレッスン #お菓子作り #簡単お菓子 #おやつ #簡単おやつ #手作りおやつ #おやつレシピ #お菓子レシピ #ロールケーキ #ロールケーキ作り #フルーツロールケーキ

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7月 26

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【失敗しないココアスポンジ】
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失敗談が多いスポンジ生地の中でも、
特に難しいのがココア生地。
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プレーンよりも泡が潰れやすくて
固くなったり薄くなったり、
ココアのダマができちゃったり💦
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「初心者さんでも成功するように
何とか簡単にできないかな」
そう思い試行錯誤した結果、
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めちゃめちゃ成功率アップできる
オリジナルの作り方を
発明しちゃいました‼️😆
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９月リリース予定のオンラインレッスン
「ロールケーキコース」で本邦初公開！！
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参加予定の生徒さんはぜひお楽しみに💕✨
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#はかりのいらないお菓子教室 #パティシエール有希乃 #お菓子教室 #オンラインレッスン #お菓子作り #簡単お菓子 #おやつ #簡単おやつ #手作りおやつ #おやつレシピ #お菓子レシピ #ロールケーキ #ロールケーキ作り #チョコレート #スポンジケーキ #スポンジ生地 #ココアスポンジ #チョコロールケーキ #チョコロール

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7月 21

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【成功率100%‼️ロール巻きの極意】
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ロールケーキってなぜか
「プロじゃないとできない難しいお菓子」
ってイメージが強いみたいなのですが。
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実は同じスポンジ系なら、
ショートケーキより断然
ロールケーキの方が簡単‼️
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私のリアルのレッスンでは、
「ロールケーキを巻いたことがない」
「成功したことがない」って方ばかりですが、
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レッスンでのロール巻きの成功率は、
なんと、１００％✨✨
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しかも、３０秒くらいで
あっという間に巻けちゃいます😆
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そんなロール巻きの極意は、
無料メールレッスンの中でも
バッチリお教えしています。
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極意を知りたい方は、
プロフィール欄のリンクから
↓↓↓
@happy_sweets_studio
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#はかりのいらないお菓子教室 #パティシエール有希乃 #お菓子教室 #オンラインレッスン #お菓子作り #簡単お菓子 #おやつ #簡単おやつ #手作りおやつ #おやつレシピ #お菓子レシピ #ロールケーキ #ロールケーキ作り

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7月 19

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【２種のベリームースレッスン】
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今日、LINEライブで生配信しましたー‼️
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直接コメントもらえたり、
その場で質問に答えられるのが、
ライブ配信の醍醐味ですね！
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今回も「先生の笑顔が素敵！」
「元気もらえた！」と言って頂けて
私もハッピーもらえました💕
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私のレシピ本
「はかりのいらないおいしいお菓子」
に掲載しているレシピですが、
冷凍のイチゴからピューレを
手作りしてムースを作ります。
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ピンク色が可愛い😍
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次回の無料レッスンライブ配信情報は、
私のLINEからお知らせします。
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見てみたい方は、
プロフィール欄のリンクから
LINE追加してくださいね。
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プロフィール欄はこちら
↓↓↓
@happy_sweets_studio
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#はかりのいらないお菓子教室 #パティシエール有希乃 #お菓子教室 #オンラインレッスン #お菓子作り #簡単お菓子 #おやつ #簡単おやつ #手作りおやつ #おやつレシピ #お菓子レシピ #ムース #LINEライブ #ライブ配信 #イチゴムース

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7月 18

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【超簡単ナッペの
スクエアメロンショート🍈】
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ショートケーキにクリームを塗る作業「ナッペ」
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平らにキレイに塗れなかったり、
何度も塗りなおしてるうちに
ボソボソになったり💦
苦手な方も多いですよね…(私もそうでした！)
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パティシエでも
新人の頃はやらせてもらえず、
夜な夜な練習してやっと触らせてもらえるくらい、
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実はお菓子作りの中でも
トップクラスの難しい作業なんです。
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そんな難易度高いナッペを、
器用じゃなくても、
修行しなくても、
誰でも成功できるようにしたい‼️✨
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そんな想いで生まれた新メニューが、
この「スクエアメロンショート」
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難しいナッペは一切なし！！
ざっくり適当に塗るだけで、
誰でも「お店みたい」な仕上がりに💕
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リアルの教室レッスンで８月から新登場します。
生徒さんはぜひお楽しみに(≧∀≦)
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#はかりのいらないお菓子教室 #パティシエール有希乃 #お菓子教室 #オンラインレッスン #お菓子作り #簡単お菓子 #おやつ #簡単おやつ #手作りおやつ #おやつレシピ #お菓子レシピ #ショートケーキ #ナッペ #メロンショートケーキ

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7月 16

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【はかりいらずでプロの味✨
濃厚ベイクドチーズ】
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作り方はなんと、混ぜるだけ‼️
めちゃめちゃ簡単なのに、
カフェに出てきそうなプロの味！
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濃厚な味わいのポイントは、
クリームチーズだけじゃなく
サワークリームも加えること。
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サワークリームが入ることで、
チーズだけじゃ出せない
絶妙な酸味やコクが加わって
より濃厚な味わいに仕上がります😉
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#はかりのいらないお菓子教室 #パティシエール有希乃 #お菓子教室 #オンラインレッスン #お菓子作り #簡単お菓子 #おやつ #簡単おやつ #手作りおやつ #おやつレシピ #お菓子レシピ #チーズケーキ #ベイクドチーズケーキ #クリームチーズ #クリームチーズレシピ

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7月 15

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【シュー生地失敗の三大原因】
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ご家庭のお菓子作りで失敗談を
一番よく耳にするのが、シュー生地。
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でも、失敗の原因さえわかれば、
必ず「お店みたい」に
バッチリ膨らむんですよ👍
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原因①
生焼けの段階でオーブンを開けると、
膨らむのに必要な蒸気が逃げて
ぺしゃんこになっちゃいます💦
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原因②
生地が完全に冷めた状態で焼くと、
膨らみが悪くなることがあります！
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原因③
焼く前に霧吹きするか、
刷毛で卵を塗ってからオーブンに入れないと
膨らみきる前に表面が焼き固まって
膨らみの小さい生地になっちゃいます😥
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プロのコツさえわかれば
しっかり大きく膨らみます💕
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シュー生地のプロのコツも
無料のLINE &メールレッスンの中で
お教えしていますので、
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詳しく知りたい方は
こちらのプロフィール欄のリンクから
見てみてくださいね！
↓↓↓
@happy_sweets_studio
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#はかりのいらないお菓子教室 #パティシエール有希乃 #お菓子教室 #オンラインレッスン #お菓子作り #簡単お菓子 #おやつ #簡単おやつ #手作りおやつ #おやつレシピ #お菓子レシピ #シュークリーム #シュー生地

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7月 12

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【お気に入りのクッキー型】
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@tomiz_by_tomizawashouten さんで購入したクッキー型で焼いた、ハートのニコニコサブレ💕
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オンラインレッスンの中で作り方をお教えする予定なのですが、ホームページのサンプル撮影用に作りました。
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ちょうどニコニコスマイルからチョコが見えるので、チョコサンドするとめちゃめちゃ可愛くて、気に入っています♪
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作り方も簡単なので、親子で一緒に作るのにもおススメ。
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生後９ヶ月のうちの息子ちゃんが、もうちょっと大きくなったら、一緒に作りたいなぁ😊
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#はかりのいらないお菓子教室 #パティシエール有希乃 #お菓子教室 #オンラインレッスン #お菓子作り #クッキー #型抜きクッキー #簡単お菓子 #おやつ #簡単おやつ #手作りおやつ #おやつレシピ #お菓子レシピ #tomiz #親子でお菓子作り

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7月 12

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【はかりのいらない本格レモンケーキ】
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ふわふわに泡立てた卵に、
溶かしバターを入れて、
レモンの皮をたっぷり♪
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レモン型で焼けば、
コロンと可愛いレモンケーキのできあがり💕
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リアルレッスンの期間限定メニューで、
今月と来月作っていますが、
生徒さんからは
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「味はもちろんだけど、
ラッピングが完全にお店のやつ‼️」
と大好評(*≧∀≦*)
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レモンケーキ専用の
個包装袋とギフトボックス、
可愛くて私もめちゃめちゃお気に入りです！！
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ちなみにレモンの酸味はほどよく、
爽やかに香りはがっつり効かせてます。
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酸味 →果汁、香り→皮の黄色い部分
に含まれているので、
皮をたっぷり入れるのがおススメ。
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「レモンの香りをきかせよう」
と思って果汁をたくさん入れても、
ひたすら酸っぱくなるだけなので
気をつけてくださいねー💦
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#はかりのいらないお菓子教室 #パティシエール有希乃 #お菓子教室 #オンラインレッスン #お菓子作り #簡単お菓子 #おやつ #簡単おやつ #手作りおやつ #おやつレシピ #お菓子レシピ #レモンケーキ #レモン #ラッピング

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7月 11

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【ベリーのプロフィットロール】
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はかりいらないレシピで作ったプチシューを、タワーにして飾った「プロフィットロール」
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ただのプチシューも、こんな風に積んでクリームやベリーで飾ると、超豪華なパーティースイーツに大変身します💕✨
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パーティーで出すのを想像したら、「わぁ〜〜〜」って歓声が聞こえそうですよね！
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実際、私もシェアハウスに住んでた頃に、友達の誕生日パーティーでサプライズで出したことがあります。
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この中に一個だけ、カラシを入れて（笑）
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サプライズのロシアンルーレット、めちゃめちゃ盛り上がった、いい思い出です♡
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#はかりのいらないお菓子教室 #パティシエール有希乃 #お菓子教室 #オンラインレッスン #お菓子作り #簡単お菓子 #おやつ #簡単おやつ #手作りおやつ #おやつレシピ #お菓子レシピ #パーティースイーツ #パーティーレシピ #シュークリーム #プロフィットロール

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7月 9

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【アールグレイ香るミルクティーシフォン】
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アールグレイの茶葉をじっくり抽出したミルクティーで作る、
はかりのいらないシフォンケーキ。
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ポイントは、茶葉の選び方。
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やさしい香りの茶葉よりも、
ミルクに負けない強い香りの
茶葉がよく合います。
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一度作り方が分かれば、
いろんなお茶でアレンジできます。
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多分、ほうじ茶とかジャスミン茶でも、
美味しいんじゃないかなぁ😊
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#はかりのいらないお菓子教室 #パティシエール有希乃 #お菓子教室 #オンラインレッスン #お菓子作り #簡単お菓子 #おやつ #簡単おやつ #手作りおやつ #おやつレシピ #お菓子レシピ #シフォンケーキ #紅茶 #ティータイム #ミルクティー #アールグレイ

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11月 24

【彼への手作りバースデーケーキ】
はかりのいらないお菓子教室
今日は上級クラスの「ショートケーキ」レッスン。
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今日参加された生徒さんは
レッスンで作ったケーキを
彼のお誕生日にプレゼントするそう✨
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このために用意してきてくれた
「Happy Birthday」のプレートも
バッチリいい感じです＾＾
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ナッペ（ショートケーキにクリームを塗る作業）
ってすごく難しいのですが、
この出来なら堂々と彼にも渡せますね。
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素敵なお誕生日になりますように💕
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あなたもハッピーな１日を♪
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#はかりのいらないお菓子教室
#パティシエール有希乃
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#二子玉川 #お菓子教室 #二子玉川お菓子教室 #お菓子 #お菓子作り #スイーツ #パティシエ #パティシエカメラ部 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #手作りお菓子 #お菓子作り初心者 #習い事 #手作りおやつ #今日のおやつ #おうち時間 #うちカフェ #おうちカフェ #おうちcefe #手作り #お菓子作り大好き #お菓子作り記録 #オリジナルスイーツ #ショートケーキ #バースデーケーキ #ナッペ #デコレーション #デコレーションケーキ

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