happy sweets studio はかりのいらないお菓子教室

はかりを使わなくても 簡単にお店レベルのお菓子が作れる バレンタイン限定オンライン講座

はかりを使わず 初心者でも簡単

お店のような プロレベルのクオリティ

家族や友達に お店みたいと褒められる

人気パティシエのレッスンをご自宅で! 人気パティシエから〝簡単なのにプロの味〟のはかりのいらないお菓子作りを学び、自分も周りも「美味しい!」の笑顔でハッピーにできる、自宅で好きな時に受けられるオンラインレッスンです。

お申込はパティシエール有希乃のLINEからの受付となります。次の画面でLINEが立ち上がります。

先着順!!リアルのレッスンでは毎年キャンセル待ち続出!バレンタイン限定「クグロフ・ショコラ」オンライン講座に申し込む お申込みはこちら

Voice 講座を体験された生徒様の声

不器用な私でもできた!

本当に〝お店みたい〟と家族や友達からも大好評!!

パティシエの動画に材料付き こんな凄いレッスン他にあるの!?

HAPPY Valentine's DAY

オンライン講座 クグロフ・ショコラ バレンタイン限定

リアルのレッスンでは毎年キャンセル待ち続出!happy sweets studioでじゃ毎年恒例、見た目もおしゃれなスイーツ「クグロフ」が、ショコラ味になってオンラインで初登場♪バレンタインだけでなく一年中使えるお菓子&ラッピングなので、ぜひ大活躍させて下さいね!

POINT1

〝プロのコツ〟をお教えします

クグロフは、フランス・アルザス地方など、ヨーロッパで愛されているお菓子。ガナッシュとココアを贅沢に使ったしっとり濃厚なショコラ味のバター生地を、これで焼くだけでお店みたい!になるキュートなクグロフ型で焼き上げます。初心者の方でも「お店の味」を再現するポイントと、誰でも超簡単にできるおしゃれなバレンタインデコレーションの〝プロのコツ〟をお教えします。

POINT2

バレンタイン限定ラッピング

材料と一緒に届く〝バレンタイン限定ラッピング〟で、おしゃれに仕上げて完成。リアルのレッスンでは毎年、ご家族やお友達に「お店で買って来たんじゃないの!?」とビックリされる生徒さんが続出しています。「これを渡したら、どんな顔をするかな」想像したらワクワクして来ませんか?ラッピングの仕方もレッスン動画の中でレクチャーしますよ♪

POINT3

プロも愛用の厳選された材料

今回はなんと!パティシエール有希乃が厳選した、プロも愛用の最高品質のクーベルチュールチョコレート等、約5000円相当(※)の材料・ラッピングを発送します!!レシピ量を4回も作れる大容量です!材料がたっぷり届くので「半分はプレゼント用に、半分は自宅用に」なんてことも可能です。※ 送料込の相当額です※ラッピングは1回分の発送となります

Valentine's Day

〝クグロフ型〟も特別プレゼント

さらに、「お店みたい!」を再現するために欠かせない〝クグロフ型〟も特別にプレゼントしちゃいます。

お届け材料・道具一式

・製菓用グラニュー糖・薄力粉・アーモンドパウダー・ベーキングパウダー・クーベルチュールチョコレート・上掛け用チョコレート・ピスタチオ・純ココア・フリーズドライフランボワーズ・クグロフ型(14cm)・バレンタイン限定ラッピングキット

※発送物は一部変更となる場合があります

※道具と一部材料はご自身でご用意が必要です

(詳細はこちらから)

※約5000円相当は送料込の金額です

オンライン講座料金

通常12,000円→コース生限定9,980円

初めての方だけ!LINE登録でさらに3,000円引き

初めての方だけの特別価格

6,980円

送料無料

パティシエール有希乃のLINEに未登録の方は、お申込ボタンを押すと、LINEから 初回限定クーポン が届きます

次回募集

完売しました

  • 募集終了
  • 11/21、26~ →完売

    1/8、23〜 →完売

  • レッスン動画公開
  • 決済完了後7営業日以内
  • 材料等の発送
  • 決済完了後7営業日以内

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先着50名が15分で完売した人気レッスンですので、ご希望の方はお急ぎください!

全くの初心者さんでも〝お店みたい〟と褒められた率100%を達成

褒められた率100% リアルコース生を対象としたアンケート結果

リアルのレッスンでは、日本全国や海外からものべ4000人以上が参加し、全くの初心者さんでも〝お店みたい〟と褒められた率100%を達成している、

東京の人気教室『はかりのいらないお菓子教室 happy sweets studio』のレッスンを、ご自宅で受講できるオンラインレッスンの体験版がいよいよ登場!!

体験レッスンは常にキャンセル待ち、予約が取れないお菓子教室の、東京でしか受けられなかったレッスンが、あなたのご自宅にやってきます。

オンラインレッスンの5大特徴

POINT1

いつでもどこでも見られる!パティシエの解説動画

パティシエール有希乃のレッスン動画が、受講期間中見放題!あなたの好きな時間・好きな場所で、パティシエによる本格レッスンが受けられます。

この体験レッスンでは、講師の手元を映した動画で、手順を一から全て見られるので、スマホやタブレットを見ながら、先生とマンツーマン感覚で一緒に作業することができます。

POINT2

はかりいらずでプロの味を再現!独自の〝はかりのいらないレシピ〟

「お菓子は1gでも間違えたら失敗する」と思っていませんか?実は、1g間違ったくらいで失敗するお菓子なんて、ほとんどないのです!

「面倒・細かい・難しい」そんなお菓子作りのイメージをくつがえし、「簡単・楽チン・楽しい」に変えるのが、happy sweets studio 最大の特徴でもある、〝はかりのいらないレシピ〟です。

〝はかりのいらないレシピ〟では「計量カップ、大さじ、小さじ」だけで計量が可能。そして、レシピはわかりやすいイラスト表記。いちいち細かい数字を気にせず、感覚的にパパッと手軽に計ることができます!

POINT3

あなたの疑問に直接答える!パティシエの質問回答

「うまくいかなかったのは何でだろう?」

「この材料を別のもので代用してもいい?」

「こんな時、どうすればいいか教えて!」

など、実際に作業してみて出てきた疑問は、いつでもパティシエに直接質問できます。

しかも、受講期間中は回数無制限!!一人で悩む必要はもうありません。

あなたの〝はかりのいらないお菓子作りデビュー〟を、徹底的にサポートします!

POINT4

美味しさが劇的に変わる!パティシエ厳選の材料発送

どんなに作る人の腕が良くても、材料が良質でなければ「お店みたい!」と褒められる味を再現することはできません。「普通に美味しい、じゃなく、〝感動的に美味しい!〟ホンモノを味わってほしい」

その想いから、リアルのレッスンと同じパティシエ厳選の材料を発送でお届けすることにしました。しかも、現在キャンペーン期間中につき、送料は教室が負担しますので送料無料です!!

送料無料

POINT5

「お店みたい」の決定打!お菓子屋さん仕様のラッピング

袋に入れただけだといまいち…教室のラッピングだと、こうなります!!

リアル教室の生徒さんに絶大な支持を集めているのが、全てのレッスンにおつけしている、お菓子屋さん仕様の〝ラッピング〟。どんなお菓子も魔法のようにオシャレに大変身するので、「お店で買ってきたんじゃないの!?」と間違えられる生徒さんが続出しています。「リアルの生徒さんと同じ褒められ体験を、ご自宅でもしてほしい!」そんな想いから、ラッピングまでセットにして発送をすることにしました。

今回は、こちらのバレンタイン限定ラッピングを、お手元にお届けします!
Pâtissière

happy sweets studio 代表 パティシエール有希乃

オンライン講座料金

通常12,000円→コース生限定9,980円

初めての方だけ!LINE登録でさらに3,000円引き

初めての方だけの特別価格

6,980円

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  • 決済完了後7営業日以内

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生徒様の声

「クグロフ・ショコラ」リアルレッスンで受講しましたが、本当に美味しくて絶品でした!

実家に送ったら両親が『プロ並、本当に買ってきたみたい!』友達に渡したら『ふんわり食感がたまらん!見た目も可愛い!!』と大評判♪

オンラインは、型、ラッピング、さらに上質な材料が4回分も手元に届くなんて、お得!!

絶品なのに、気楽に楽しんで作れるレシピだったし、動画で先生の言う通りに作れば間違いないので、オンラインでも絶対受けたいです!!

優子さん

有希乃先生の笑顔と元気のでる声で、分かりやすく説明してくださっている動画がまるでお教室で受講しているみたいでした。

ラッピング済みのお菓子を出したら、買って来たみたいと家族に言われ、主人からは材料費を出すので、また作って欲しいとリクエストを貰いました♪

本当に何もかも「お店みたい!」でした!!

水町千恵美さん※ オンラインレッスン体験版「いちごみるくのブランマンジェ」のご感想です

教室から届いた箱を開けてびっくり!材料が太っ腹すぎるほど入っていました!!

丁寧な動画なので、寸分変わらず?!作ることができました。本当に細やかで、リアルのお教室と変わらずでした!

家族と、マンションの友人2家族に食べてもらったところ、『うまっ、うまーい!!』『これ10個食べれる!!』と、大絶賛でした♪

恵子さん※ オンラインレッスン体験版「いちごみるくのブランマンジェ」のご感想です

このレッスンで学べること

01バター生地作りの基本

バター生地は、パウンドケーキやマフィンなど、様々な焼き菓子に使われる基本の生地の一つ。「バターを泡立てるってどれくらい?」「乳化ってどんな状態?」「ツヤが増すまで混ぜるのはなぜ?」など、ネットのレシピや本を見てもわからない〝プロのコツ〟を、初心者の方にもわかるように、パティシエがどこよりも分かりやすく噛み砕いて解説します。

02オーブンの調整方法

お菓子作りで最も難しいものの一つは「オーブンの焼き加減」。オーブンは使う機種によって温度設定が異なるため、レシピ通りの温度と時間で焼けるとは限らないからです。レッスンでは、焼き上がりの状態や調整方法の解説はもちろん、ご自宅のオーブンに合わせて、LINEで個別アドバイスもOK!パティシエの直接指導で、成功率が格段にアップするはずですよ。

03クグロフ型の正しい扱い方

特にクグロフは、型の形がすごく可愛いので、クグロフ型を使うだけでも十分オシャレになります。・型にくっつかないように焼く方法・焼き上がりの型外しの仕方・使用後の洗い方など、クグロフ型の使い方についても、レッスン内でレクチャー。型の使い方をマスターすると、いろんなバター生地でアレンジ可能に。一年中楽しめるアイテムですので、ぜひたくさん活躍させてくださいね!

オンライン講座料金

通常12,000円→コース生限定9,980円

初めての方だけ!LINE登録でさらに3,000円引き

初めての方だけの特別価格

6,980円

送料無料

パティシエール有希乃のLINEに未登録の方は、お申込ボタンを押すと、LINEから 初回限定クーポン が届きます

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完売しました

  • 募集終了
  • 11/21、26~ →完売

    1/8、23〜 →完売

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  • 決済完了後7営業日以内
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  • 決済完了後7営業日以内

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さらに!初回クーポンのご利用で!初回限定特典をプレゼント!!

初回特典 happy sweets studio ロゴ入り特大スプーン 大さじ4が一気に計れる、教室のオリジナルスプーン。はかりのいらないお菓子作りが、さらに劇的に楽チンになります!※オンラインレッスン体験版をご受講済の方は、特大スプーンの発送はございません

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Q&A

みなさまからよく頂くご質問にお答えします

Q.受講には何が必要ですか?

インターネットに接続して動画を見られる環境と、一部の材料、道具が必要です。
材料道具はスーパーでも手に入る身近なものです。詳細はこちらの一覧をご確認ください。

Q.初心者ですが大丈夫ですか?

はい、大丈夫です!当教室のレッスンは、初心者の方にも多くご参加いただいておりますが、「本当にお店みたいにできた!」と喜びの声をいただいております。また、質問ができるLINEで、経験豊富なパティシエがしっかりサポートしますので、安心してご受講ください。

Q.アレルギーがありますが受けられますか?

何のアレルギーをお持ちかによりますが、できる限り材料の代用等をご提案させていただきます。
必ずお申込前に、お問い合わせフォームから、ご相談ください。

Q.動画はいつまで見られますか?

動画閲覧のみ4月14日まで可能です。
こちらの期限を過ぎると閲覧できなくなります。

Q.質問はいつでもできますか?どんな内容が質問できますか?

質問は24時間いつでも受付しておりますが、ご回答は3営業日以内となります。
また、受講期間中(3月14日まで)のみ質問可能です。
ご質問内容は、体験メニューに関するものに限らせていただきます。

Q.動画は子供と一緒に見てもいいですか?

動画の閲覧は、お申込者ご本人様と同居のご家族のみ、閲覧可能です。
お子様との閲覧も可能ですので、ぜひ一緒にお菓子作りをお楽しみください。

Q.自宅以外に発送物を送ることはできますか?

はい、可能です。
お申込カートの「お届け先情報」で『お届け先が購入者の住所ではない』にチェックを入れていただき、ご希望の発送先をご入力ください。

その他のご質問について

オンラインレッスンに関するご質問がございましたら、
お問い合わせフォームからお気軽にどうぞ。

レッスン概要

レッスン動画公開

決済完了後7営業日以内

材料等の発送

決済完了後7営業日以内

受講期間

質問添削期間:3月14日まで 動画閲覧のみ:4月14日まで ※ 12月28日〜1月5日は冬季休業のため、質問受付を休止いたします(休業中もレッスン動画の閲覧は可能です)

たっぷり♪バレンタイン後まで受講OK

内容

レッスン動画見放題、はかりのいらないレシピPDFデータ、LINE質問無制限、材料ラッピング発送(送料込)※ 紙のレシピが必要な場合は、各自印刷してください。プリンターをお持ちでない場合も、コンビニのネットプリントで印刷が可能です(コピー代は各自ご負担をお願いいたします)

決済方法

・クレジットカード VISA / Master / JCB / American Express ・携帯キャリア決済 docomo / au / UQ mobile / SoftBank / Y!mobile ・コンビニ決済 ローソン/ファミリーマート/ミニストップ

利用規約

利用規約プライバシーポリシーをご一読いただき、ご同意の上お申込み下さい。

申込時の注意事項

レッスンはLINEからご受講いただくため、パティシエール有希乃のLNE登録が必須となります。購入完了の通知や、受講方法のご案内は、メールにて送信いたします。「@thebase.in」「@happy-ss.jp」を受信可能に設定の上お申込下さい。

※ 募集内容は一部変更となる場合があります。
※ メール未受信の場合も、受講期間の延長はできかねますのでご注意ください。
※ 一部材料と道具はご自身でご用意が必要です。
全てスーパー等で簡単に揃うものです。
詳細はこちらから

お申込はパティシエール有希乃のLINEからの受付となります。次の画面でLINEが立ち上がります。

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