コース紹介動画
難易度 ★★★
★★★=体験版よりもコツや手順が多め
脱初心者したい方にオススメです!
しっとりふわふわスポンジ生地にクリームをくるり♪
憧れの「お店みたい!」なロールケーキ3種が学べるレッスンです。
「ロールケーキって難しそう」「家じゃできなさそう」と思っていませんか?
実は、同じスポンジ系なら、ショートケーキより断然作りやすく、難しいデコレーションも不要なので、ご家庭でのお菓子作りにオススメのお菓子なんですよ!
本やネットのレシピでは分かりづらい、スポンジ生地の泡立て具合や混ぜ方、焼き上がりのポイント、そして、一番の見どころ「ロール巻き」も、動画なら一目瞭然!!
ポイントがわかれば、スポンジも感動的なふわふわ食感に変わります。
リアルのレッスンではこれまで、一度もロールを巻いたことがない数千人の方に巻き方をお教えしてきましたが、その成功率はなんと、100%!
そんなロール巻きの極意を、あなたにもお教えします。
ロールケーキは移動でも崩れにくいので、プレゼントやお持たせにも◎
「ロールケーキ作ったの」と聞いたら、友達もビックリしちゃうかも!?