体験レッスン

フィナンシェ3

happy sweets studioの特徴やお菓子作りの魅力を体験できるレッスンです。
メニューは「黒胡麻とココナッツオイルのフィナンシェ」
「計りのいらないレシピ」で生地は「混ぜるだけ」の簡単レシピ、なのに見た目と味は「お店レベル」!
いま話題の健康素材「ココナッツオイル」を使った、「簡単・絶品」レシピをお教えします。

レッスンの流れ

1)まずは自己紹介から♪アットホームな雰囲気でスタート

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レッスンの最初には、毎回必ず自己紹介の時間を作っています。
初めて来るスタジオでの緊張も、皆で話すと打ちとけてなごやかな雰囲気に。
レッスンをきっかけに友達になることも。お菓子作りだけでなく、
家事や育児ばかりの毎日では出会えない人との「出会い」も大切にしたい、そんな教室の想いも込めています。

2)「体にやさしい」素材の特徴説明

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「ココナッツオイルってどんな効果があるの?」など、知っているようで意外と知らない、
今日使用する「体にやさしい」素材の特徴を説明。
「黒胡麻とココナッツオイルのフィナンシェ」では、ココナッツオイルの他に、ココナッツシュガー、黒胡麻、アーモンド、全粒粉など、アンチエイジングやダイエット・美容に効果のある素材をふんだんに使用しています。

3)「計りのいらないレシピ」で材料の準備

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体験レッスンではもちろん、happy sweets studio最大の特徴でもある「計りのいらないレシピ」を使用。
スプーンとカップだけで材料を計るところから、お菓子作りをスタートします。
計量が苦手だったという生徒様にも「驚くほど簡単」と大好評!短時間で楽に計ることができ、
「お菓子作り=面倒」というイメージが変わります。

4)いよいよフィナンシェの生地作り!

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自分で準備した材料を使って、いよいよフィナンシェの生地作り。
といっても、「混ぜるだけ」の簡単レシピなので、生地自体はほんの10分もかからずにできちゃいます!

生地ができたら、専用の「フィナンシェ型」に流します。本格的な道具を使えば、まるでパティシエ気分♪
どこで買ったらいいか分からない道具が、全部揃っているのも嬉しいポイント。

オーブンへ入れると、だんだん甘〜い香りが教室中にただよってきます。お菓子の香りに癒されて、気分リフレッシュ&気持ちもhappy♪
生地がだんだん膨らんでいく様子を、ワクワクしながら待つのもお菓子作りの醍醐味です。

5)焼きたてを試食

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完成したら、お待ちかねの試食タイム♪
焼きたてのフィナンシェって、食べたことありますか?
周りはカリッ、なかはふわっ、口のなかに香ばしい香りがふわ〜っと広がるんです。
焼きたてじゃないと、この美味しさは味わえません。「作った人」だけが味わえる最高の贅沢です。

甘さ控えめで、ココナッツが苦手な方でも食べやすいと、大好評のレシピ。
「こんなに美味しいお菓子が、こんなに簡単に作れるなんて!」というお声をたくさんいただいています。

6)教室とレッスンのご紹介

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happy sweets studioのパンフレットを見ながら、教室の特徴・コンセプト・レッスン内容・お申込み方法等をお話しします。
「お菓子作りを始める」って、ちょっぴり勇気のいることですよね。
HPを見ても分からないところや、「私でも通えるかしら」などご不安があれば、何でもお気軽にご相談ください。

7)ラッピングしてお持ち帰り

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バレンタイン、ハロウィン、クリスマスなど、季節ごとのスペシャルラッピングでお持ち帰り♪
ここまでやると、もう見た目は完全に「お店のお菓子」!
「えっ、自分で作ったの!?」というお友達の声が聞こえてきそうです。
happy sweets studioのモットーは「大切な人をhappyにするまでがお菓子作り」。
ぜひ持ち帰ったお菓子で、大切なご家族やお友達にhappyを届けてくださいね。

お菓子作りを楽しんで、ぜひ好きになってください

お菓子は、食べる人の心を癒したり、元気づけたり、笑顔にしてくれる素敵な食べ物です。
そして、「ありがとう」「おめでとう」の心を伝えることができるものです。
そんなお菓子を、心を込めた美味しい手作りで届けられたら、素敵だと思いませんか?

そのためのはじめの一歩が「お菓子作りを楽しんで好きになること」
それがこの体験レッスンのゴールです。

まずは、お菓子作りを楽しんで、ぜひ好きになってください。
そして、楽しんで作ったスイーツを、大切な人に食べてもらってください。
「美味しい!」
その言葉と笑顔が、あなたに喜びと自信を与えてくれるはず。
そうしたら、お菓子作りをもっと楽しくなります。

おおげさかもしれませんが、この体験レッスンをきっかけに毎日が楽しくなったり、
人生が変わることだってある
と思うんです。
家族が自慢してくれるようになったり、教室で大切なお友達ができたり、
もしかしたら、新しい目標や夢が見つかる方もいらっしゃるかもしれません。
その「きっかけ」を作れたら、こんなに嬉しいことはありません。

文字や写真だけでは伝わらないことがたくさんあります。
まずはぜひ一度、教室に来てみてください。
このメッセージを読んでくださっているあなたと、お目にかかれる日を楽しみにお待ちしております。
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happy sweets studio代表

パティシエール 飯盛有希乃

happy sweets studioオープン記念体験レッスン

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[内容]
黒胡麻とココナッツオイルのフィナンシェ


[日時]
※ SCHEDULEページのカレンダーをご参照ください →こちら
カレンダー以外のご希望の日程で開講リクエストも受け付けいたします。
ご希望の方は こちら からお問い合わせください。


[定員]
各回5名 (先着順)


[場所]
happy sweets studio 二子玉川スタジオ


東急田園都市線 二子新地駅 より徒歩約3分
東急田園都市線 二子玉川駅 より徒歩約10分


[参加費]
通常:6500円 
→ キャンペーン中!半額 3250円!


[支払方法]
銀行振込
※会場、振込口座は申込み後にメールでお知らせします。


体験レッスンお申し込みはこちら




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