【6/8正午〜募集開始】7月限定「もちふわ米粉のマンゴーシフォンショコラ」体にやさしいスイーツレッスン | happy sweets studio

【6/8正午〜募集開始】7月限定「もちふわ米粉のマンゴーシフォンショコラ」体にやさしいスイーツレッスン

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7月限定の「体にやさしいスイーツレッスン」は・・・

「もちふわ米粉のマンゴーシフォンショコラ」です♪

 

ふんわりやさしい食感♡ みんな大好き憧れのシフォンケーキを手作りします。

ココア味の生地に、相性抜群のマンゴークリームを添えて。

軽い食感と控えめな甘さが食欲をそそる、これからの季節にぴったり♪な爽やかシフォンです。

 

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しっとりふわふわのシフォンケーキ・・・皆さん、上手に作れますか!?

 

シフォンとは英語で「絹」という意味。

文字通り絹のようなしっとりふわふわの食感にするために、最も大事なポイントが「メレンゲ」の作り方です!

キメの細かいメレンゲを◯◯な状態まで泡立てると、あの「しっとりふわふわ」に♡

メレンゲの完成度を左右する「砂糖を加えるタイミング」「きめ細かくできる混ぜ方」を、プロのパティシエールがバッチリ伝授します!

 

しかも今回は、小麦粉ではなく「米粉」を使ったレシピ。

しっとりふわふわに、さらに米粉の「ちょっともっちり」が加わった、なんとも言えないもちふわ食感がクセになる美味しさ♡

 

もちろん今回も、ミネラルやオリゴ糖たっぷりの「甜菜糖」を使った「白砂糖不使用」のレシピで、安心安全♪

そして、クリームに使うマンゴーピューレもレッスンで手作りします!

ご家庭でも手軽に作れる簡単ピューレですので、いろんなフルーツでアレンジも◎

 

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夏バテしがちな心も体も happy になる♡ 「体にやさしい」シフォン作りを一緒に楽しみませんか?

「計りのいらない」レシピを使って、パティシエールがコツを丁寧にお教えしますので、初心者の方でも安心です^^

お一人様も歓迎ですので、ぜひお気軽にご参加ください!

 

募集開始は【6月8日(水)正午〜】です!!

特に人気の土日は、先月も即満席の回が出ましたので、ご希望の日時がある方はお早めに^^

 

♥♥♥ 7月の「体にやさしいスイーツレッスン」 ♥♥♥

【 内容 】 もちふわ米粉のマンゴーシフォンショコラ

【所要時間】 約2時間

【 日時 】

7月10日(日)15:00〜 ※満席
11日(月)14:00〜 ※残2
20日(水)10:00〜
23日(土)10:00〜 ※残1

※日程は変更となる場合がございます。

※カレンダーの日程でご都合が合わない場合は、リクエスト開催も可能です。
ご希望の方は お問い合わせフォーム よりご相談ください。

 

【 場所 】 happy sweets studio 二子玉川スタジオ → 詳細はこちら

【 料金 】 6500円(税込)

【 お申込 】 こちらのメールフォームよりお申し込みください → お申し込みはこちら

 

※ 初回の方は入会金5000円(税込)がかかります

↓ ↓ ↓

<初回お試し受講実施中!>

体験レッスンの代わりとして、初回のみ入会金なしでお試し受講いただけます!

2回目のご参加時は入会金5000円が通常かかりますが、レッスン参加当日にご入会(次回レッスン申込み)いただければ、新規ご入会キャンペーン中につき

入会金5000円 ⇒ 無料!

とさせていただきます。

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